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<正> 油冬儿青菜是杭州名菜,属不结球白菜,是杭州市郊农家品种,以耐寒、形美、质糯、味甘而著名,也是杭州市产销量最大的蔬菜品种。1991年,杭州市设立“万亩油冬儿优质高产”丰收计划项目,并在9个县(市、区)组织实施。实施面积16226.8亩,平均
杭州油冬儿
【摘 要】
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<正> 油冬儿青菜是杭州名菜,属不结球白菜,是杭州市郊农家品种,以耐寒、形美、质糯、味甘而著名,也是杭州市产销量最大的蔬菜品种。1991年,杭州市设立“万亩油冬儿优质高产”
【机 构】
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杭州市农业局310001
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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1992年5期
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