【摘 要】
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俗话说“民以食为天”。所以饮食是人们最基本行为活动,而食品是这个基本活动中所不可或缺的。人们对食品行业的质量水平的要求却越来越高,控制好食品物流这个环节很大程度上
【机 构】
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武汉铁路职业技术学院运输与管理工程系,
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俗话说“民以食为天”。所以饮食是人们最基本行为活动,而食品是这个基本活动中所不可或缺的。人们对食品行业的质量水平的要求却越来越高,控制好食品物流这个环节很大程度上也就能较好的解决食品的安全问题。本文从食品物流的内涵入手,分析了构建食品物流的意义并阐述了食品物流体系的构建的方法。
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