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2020年中央一号文件提出,稳定粮食生产,“确保粮食安全始终是治国理政的头等大事”.今年以来,随着新冠肺炎疫情在全球加速扩散蔓延,有关国家对粮食安全的担忧也日益增加,部分国家采取粮食出口限制措施,加上媒体的放大,全球粮食危机风险骤然上升.疫情及其引发的次生灾害,使粮食安全保障再一次面临重大挑战.在全球疫情扩散的情况下,如何正确认识粮食生产和粮食安全问题?本期特约刊登中央农办、农业农村部专家咨询委员,上海市政府决策咨询特聘专家,中国农业经济学会副会长,同济大学特聘教授程国强撰写的文章,就如何“增强应对突发事件冲击的粮食安全保障能力”的问题发表自己的见解.文章站在如何保障粮食安全的角度,客观分析了疫情对国际粮食市场的冲击,并对全球粮食市场不稳定预期风险,我国的粮食安全保障体系与应对能力,如何有效应对疫情带来的粮食危机风险等问题,提出应对策略和防范措施,值得大家细细研读.