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地沟油、一次性筷子、被吊销许可证的单位主管人员五年内不得从事餐饮服务管理工作……在过去的两周．餐饮业成为了关注度最高的行业之一。《中国人年均吃300万吨地沟油毒性百倍于砒霜》的新闻体报道称，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万～300万吨。
从“地沟油”事件说起
【摘 要】
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地沟油、一次性筷子、被吊销许可证的单位主管人员五年内不得从事餐饮服务管理工作……在过去的两周．餐饮业成为了关注度最高的行业之一。《中国人年均吃300万吨地沟油毒性百
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2010年7期
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