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一、棚室对农药的特定要求在温室和大棚中种植的蔬菜．如黄瓜、番茄、甜椒、韭菜、芹菜、菠菜、蒜苗等：在防治病虫害时．往往将农药直接喷洒到蔬菜的食用部位．如不加注意不仅会给人的健康带来威胁．甚至引起中毒或更严重的问题。因此在棚室使用的农药．要求低毒、无残留、无公害，且不影响蔬菜的鲜美口味。所以对棚室蔬菜所施的农药有特定的要求：