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控制农产品中农药残留量的关键之一就是对农药残留量进行及时、准确的分析检测,以监控农药的合理使用,同时杜绝农药残留超标的产品上市销售。农药残留检测一直是国内外食品安全领域研究和发展的重点,目前常用的检测方法主要有薄层色谱法、色谱-质谱联用法等。薄层色谱法是一种经典传统的分析方法,具有一定的优越性,但精确度低、操作过程复杂,应用受到限制。