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链霉素发酵培养基的混料设计与研究
链霉素发酵培养基的混料设计与研究
来源 :中国医药生物技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guanxming
【摘 要】
:
链霉素发酵工业已经有了比较长的历史,发展至今研究投入较大,生产水平也逐年增长,它的菌体生长和产物形成过程牵涉到一系列的生物化学反应过程,包含着复杂的质量和能量传递,
【作 者】
:
金伟
郑长春
郭强
高春慧
祈维蓉
柏莉娟
周东东
郭雷
卢
【机 构】
:
山东鲁抗医药集团研发中心
【出 处】
:
中国医药生物技术
【发表日期】
:
2016年4期
【关键词】
:
混料设计
生物化学反应
豆饼粉
生产实践过程
能量传递
发酵工业
发酵培养基
生产水平
耳毒性
单纯形
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链霉素发酵工业已经有了比较长的历史,发展至今研究投入较大,生产水平也逐年增长,它的菌体生长和产物形成过程牵涉到一系列的生物化学反应过程,包含着复杂的质量和能量传递,所以对其发酵过程难以进行人为控制,使得在具体生产实践过程中主要以经验作为依据,而理论知识方面较为匮乏。
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