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研究通过随机抽样的方式，从也木勒白羊核心群里抽出4～5月龄羔羊公、母各15只（共30只）进行屠宰、剔肉，并通过测定分析，初步得出了也木勒白羊羔羊的屠宰率（54％）、膈体重（15．56kg）、骨肉比（1：3．38kg）、净肉率（40．5％）和脂臀比率（38％）等主要产肉指标指数。研究结构又证实，也木勒白羊的脂臀小。瘦肉多。属于不可多见得产肉型绵羊类群。同时，为今后也木勒白羊的选育。提高及发展等育种工作及将来制定品种标准和鉴定标准提供依据。