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目的：以超临界液体萃取（ＳＦＥ）银杏叶粗提物中槲皮素和山奈素，以胶束电动毛细管色谱法（ＭＥＣＣ）测定这两种成分的含量。方法：采用正交设计法考察ＳＦＥ提取工艺，ＳＦＥ条件：压力４２ｍＰａ；温度６０℃；静态萃取时间４ｍｉｎ；动态萃取体积４ｍｌ；改性剂０．２ｍｌ乙醇。ＭＥＣＣ条件：空心熔融石英毛细管柱（５５ｃｍ±７５μｍ）；缓冲液为磷酸二氢钠－硼砂＝２５－６．２５ｍｍｏｌ／Ｌ（ｐＨ８．５）；ＳＤＳ３５ｍｍｏｌ／Ｌ；检测波长２５４ｎｍ。结果：ＳＦＥ时改性剂对萃取效率的影响最大；ＭＥＣＣ以肉桂酸为内标，在