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中药来源于自然界的植物、动物和矿物，多数要经过加工炮制后才能用于调剂配方。历代对中药炮制都很重视，明代陈嘉谟称：“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失。”可知，中药炮制与药物疗效有着重要关系。1 净选加工与药物疗效 净选是中药的初步加工，对于某些药物，经过净选后就可直接用于调剂。净选的目的就是清除杂质，去除非药用部位，使药物达到净度标准，同时便于切片、炮制、调剂和服用。中药在生长过程中，由于受温度、光照、土壤等自然因素影响，以及自身因素，同一植物不同部位所含成分不同，作用亦异。1.1 不同部