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期刊论文
塑膜彩蛋及其生产方法
塑膜彩蛋及其生产方法
来源 :中小企业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JEEFHARDY
【摘 要】
:
传统的皮蛋外壳包有一层厚厚的泥灰壳和糠皮,既笨重又不美观,且消费者食用时不方便不卫生,致使皮蛋的交易市场主要局限于农贸市场和街边小摊档,难以进入卫生条件较好的商场、
【作 者】
:
李臣淼
郭燕辉
【机 构】
:
河南省瀑河市民主路韩家巷55号462000
【出 处】
:
中小企业科技
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
塑膜彩蛋
生产方法
印刷
清洗
配料
腌制
蛋制品
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传统的皮蛋外壳包有一层厚厚的泥灰壳和糠皮,既笨重又不美观,且消费者食用时不方便不卫生,致使皮蛋的交易市场主要局限于农贸市场和街边小摊档,难以进入卫生条件较好的商场、超市,限制了皮蛋的大规模生产和流通.
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