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中国酿酒、饮料机械制造业已经进入了一个新的发展阶段。行业整体发展态势良好．技术进步很快。有些新产品的技术水平和制造能力已经接近或达到了国际先进水平。但相关的国家标准和行业标准水平远远落后于行业发展水平。《酒.饮料技术装备》杂志特邀全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会秘书长、全国制酒饮料机械标准化中心主任徐烽先生为本刊撰写了下文．希望能够加深业内人士对标准化工作的了解和认识，共同推动我国标准化工作的发展。