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随着“抗糖”概念的流行,不少人在日常生活中会选择低糖的饮食方式.脱糖电饭煲就引起了不少人的关注.有不少商家称,电饭煲采用米汤分离等技术降低米饭中的糖量,从而对健康饮食起到帮助作用.有商家声称,电饭煲甚至可以达到降低70％还原糖的作用.即使吃上两大碗,也比普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分少,可以敞开吃.这一宣传,让糖尿病患者似乎看到了吃主食的希望.