丑红薯如何做成了千万级产业

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“当官不为民做主,不如回家卖红薯,”这一句流传度甚广的俗语中,除了传递官员应该为民做主尽自己本分之外,还透露出一个信息:卖红薯实在是一个大众眼中最低阶的行当。在台南,却有这么一个人,把这个最不起眼的行当,做成了一个价值数千万元的连锁产业。
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