【摘 要】
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为了解中小学校后勤服务社会化以后食品卫生等状况 ,我们采用如下方法进行调查 :现场查看、填写调查表、从业人员卫生知识问卷考试及调查师生的满意程度。调查表明 5 9%的学
【机 构】
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江苏省盱眙县卫生防疫站211700
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为了解中小学校后勤服务社会化以后食品卫生等状况 ,我们采用如下方法进行调查 :现场查看、填写调查表、从业人员卫生知识问卷考试及调查师生的满意程度。调查表明 5 9%的学校无卫生管理组织 ,74 .7%无卫生制度 ,62 .5 %未参与校内食品卫生管理。“两证”持有率分别为 4 1.8%和 35 .5 % ,食品、餐具、饮用水合格率分别为 5 7.8%、 4 6.9%、 2 8.6%。提示应强化中小学校后勤服务社会化后的卫生管理 ;加大卫生监督与执法的力度 ,努力提高中小学校食品卫生质量。
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