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日本开发出食品防腐包装纸日本一家公司开发出一种包装食品用的防腐包装纸，其防腐性能优良。这种食品防腐包装纸，是先将纸浸于含２％唬用酸、３３％琥用酸钠和０．０７％的山梨酸的乙醇溶液中，然后，经干燥制成。用其包装浸过卤汁的干鱿鱼，可在３８℃下，存放３周不变...
日本开发出食品防腐包装纸
【摘 要】
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日本开发出食品防腐包装纸日本一家公司开发出一种包装食品用的防腐包装纸，其防腐性能优良。这种食品防腐包装纸，是先将纸浸于含２％唬用酸、３３％琥用酸钠和０．０７％的山梨酸的乙醇溶液中，然后，经
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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1995年1期
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