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摘要介绍夏季肉鸡的生产技术,包括温度控制、转变饲养管理方式、防治季节性疾病和减少人为应激等方面内容,以为夏季肉鸡生产提供参考。
关键词夏季;肉鸡;生产技术
中图分类号S831文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)16-0313-01
夏季天气炎热,给鸡群造成强烈的热应激,使肉鸡采食量下降,增重变慢,抵抗力变差,死亡率增加[1]。因此,必须采取综合管理措施,消除对肉鸡的不良影响因素,搞好夏季肉鸡的生产。首先,要采取措施做好防暑降温工作,改善肉鸡生产环境,尽量减少高热、高湿给肉鸡生产带来的影响。其次,做好夏季肉鸡饲养方式的转变,着重从改变饲喂方式,增加鸡群采食量、控制鸡群密度等方面加强饲养管理。另外,做好夏季疾病防制工作,做到科学饲养,规范管理,提高鸡生产性能,以获取肉鸡生产的最大效益。
1温度控制
1.1鸡舍屋顶的处理
每天9:00—12:00用地下水喷洒淋透屋顶可以明显降低鸡舍内温度。该方法适用于瓦面、石棉瓦面等屋顶结构牢固型鸡舍,通过水管在屋顶进行喷淋清凉的地下水,降低瓦面温度和舍内温度。在操作中注意,要在鸡舍石棉瓦及墙壁未晒热前喷水,一定要喷湿喷透。
1.2运动场绿化
一是植树。在鸡舍运动场上种植生长快速的林木,如杨树等速生落叶乔木。二是搭凉棚。在运动场树木比较少或较小的情况下,需人工搭建凉棚;对于运动场树木较多的,也要搭建凉棚,因为进行舍外饲喂时料桶要放在里面,避免下雨淋湿饲料。
1.3鸡舍内安装风扇
根据鸡舍长度安装若干台“牛角扇”,1 000～1 500只鸡配备1台,以加强通风,确保风能吹遍各个角落,避免通风面积不够和出现风吹不到的死角。
1.4储水池和水管的遮荫
夏季养户应对储水池和裸露的水管进行遮荫,避免阳光照射使鸡只饮到高温水;要求养殖户勤抽清凉的地下水到储水池,以免池内水温高,水管通过地下深埋或用其他方法遮蔽阳光来降低水温。
2转变饲养管理方式
(1)改变饲喂方式,增加鸡群采食量。鸡群到合适日龄时开始放养,将舍内饲喂和运动场饲喂相结合;多喂湿料,少喂勤添;每天低温时或夜间多喂料,高温时少喂料[2]。
(2)控制鸡群密度。夏天扩栏时间应根据气温而定,应比其他季节早一些,范围大一些,不可过于死板。
(3)加强通风换气。要拆除塑料薄膜等增大通风,并打开所有门窗、地脚窗及天窗,加强通风换气。炎热的中午和午后要开启通风设备,以增大空气流量。
(4)舍内喷淋降温。从小鸡开始,可用十滴水、过氧乙酸喷淋,2次/d;并且要经常在舍内走动,驱鸡站立,便于体热散发。
(5)管理好垫料。一般大鸡垫料厚度控制在2～3 cm,板结要及时更换,特别是快大鸡。在饲养过程中垫料要随着鸡的生长逐渐变薄。
(6)合理使用抗热应激药物。高温时可适当添加碳酸氢钠和氯化铵、十滴水,补充VC、VE等,对缓冲热应激有一定效果。
3防治季节性疾病
3.1做好卫生消毒工作
热应激对肉鸡抗病力有较大影响,且夏天细菌繁殖快,因此防疫卫生工作不能放松[3]。尤其应注意饮水卫生、环境卫生和带鸡消毒。还要做好清除蚊蝇滋生地,减少传染病的传播媒介,食槽要经常洗刷,定期消毒,保证鸡群健康。
3.2切实抓好疫苗的运输、保管的接种工作
疫苗在运输前,应根据路程的远近合理采用包装,并且加入足够的冰块。疫苗运输到达后,要严格验收,检查冰块融化及包装箱的破损情况。一般养殖户购疫苗的时间最好安排在下午,最好当晚即用,一般各种疫苗的接种时间最好选择在温度较低的晚间进行。
3.3做好季节性疾病的预防
加强舍内卫生工作,注意灭蚊,结合药物预防卡氏病的发生;高温、高湿会使肉鸡抵抗力降低,极易发生球虫病、葡萄球菌病等,因此,要求加强管理,预防葡萄球菌病的发生。除在饲料中补加抗菌素外,还要进行鸡舍带鸡消毒预防鸡群中暑,中暑一般在15:00—16:00发生较多,人要在鸡舍轻轻走动,可使鸡站立,便于体热散发,同时能及时处理发病鸡。发现中暑鸡应及时挑出放在通风阴凉处地面,多洒水于地上,让鸡趴在水上;可静脉放血,一只鸡静脉抽出5 mL(大鸡);可口服葡萄糖、十滴水。另外,注意保持鸡舍和运动场的干燥,要求排水畅通,阴雨连绵天气尤其要保持鸡舍干燥,防止霉菌滋生。
3.4防止饲料发霉
饲料只存放5～7 d的量,做好防潮措施。发现饲料发生霉变,应立即停饲,及时调喂新鲜饲料。
4减少人为应激
一是抓鸡时要防止鸡在墙角打堆,最好在抓鸡前先在(下转第315页)
(上接第313页)
墙角放一个鸡笼或一包垫料[4]。若抓量过多的可以把鸡分成3间一格,再一格一格地抓,当发现打堆要以最快的速度拨开。另外,抓鸡时速度要量尽快,每车抓鸡时间最好不要超过30 min,时间久会引起鸡中暑。二是每笼装鸡量要适中,不可人为的多装,以免挤压死亡。三是待全部鸡抓完后才能装车,不能边抓边装车。装完一车要马上走,再装第2车。如果车在途中塞车或损坏,则要马上拉松鸡笼,给中间的鸡只换气或者卸笼到较阴凉的地方,并且适当打水。
5参考文献
[1] 王晓莹,冀世飞.商品肉鸡的健康养殖管理技术[J].中国畜禽种业,2010(5):111-112.
[2] 李连任,朱军,高泽江.养好商品肉鸡的关键技术[J].农村养殖技术,2004(6):15-16.
[3] 李连任.现代肉鸡养殖需要转变的观念[J].中国牧业通讯,2010(2):33-34.
[4] 李言谱,张芳.浅谈肉鸡饲养管理技术[J].湖北畜牧兽医,2010(1):19-20.
关键词夏季;肉鸡;生产技术
中图分类号S831文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)16-0313-01
夏季天气炎热,给鸡群造成强烈的热应激,使肉鸡采食量下降,增重变慢,抵抗力变差,死亡率增加[1]。因此,必须采取综合管理措施,消除对肉鸡的不良影响因素,搞好夏季肉鸡的生产。首先,要采取措施做好防暑降温工作,改善肉鸡生产环境,尽量减少高热、高湿给肉鸡生产带来的影响。其次,做好夏季肉鸡饲养方式的转变,着重从改变饲喂方式,增加鸡群采食量、控制鸡群密度等方面加强饲养管理。另外,做好夏季疾病防制工作,做到科学饲养,规范管理,提高鸡生产性能,以获取肉鸡生产的最大效益。
1温度控制
1.1鸡舍屋顶的处理
每天9:00—12:00用地下水喷洒淋透屋顶可以明显降低鸡舍内温度。该方法适用于瓦面、石棉瓦面等屋顶结构牢固型鸡舍,通过水管在屋顶进行喷淋清凉的地下水,降低瓦面温度和舍内温度。在操作中注意,要在鸡舍石棉瓦及墙壁未晒热前喷水,一定要喷湿喷透。
1.2运动场绿化
一是植树。在鸡舍运动场上种植生长快速的林木,如杨树等速生落叶乔木。二是搭凉棚。在运动场树木比较少或较小的情况下,需人工搭建凉棚;对于运动场树木较多的,也要搭建凉棚,因为进行舍外饲喂时料桶要放在里面,避免下雨淋湿饲料。
1.3鸡舍内安装风扇
根据鸡舍长度安装若干台“牛角扇”,1 000～1 500只鸡配备1台,以加强通风,确保风能吹遍各个角落,避免通风面积不够和出现风吹不到的死角。
1.4储水池和水管的遮荫
夏季养户应对储水池和裸露的水管进行遮荫,避免阳光照射使鸡只饮到高温水;要求养殖户勤抽清凉的地下水到储水池,以免池内水温高,水管通过地下深埋或用其他方法遮蔽阳光来降低水温。
2转变饲养管理方式
(1)改变饲喂方式,增加鸡群采食量。鸡群到合适日龄时开始放养,将舍内饲喂和运动场饲喂相结合;多喂湿料,少喂勤添;每天低温时或夜间多喂料,高温时少喂料[2]。
(2)控制鸡群密度。夏天扩栏时间应根据气温而定,应比其他季节早一些,范围大一些,不可过于死板。
(3)加强通风换气。要拆除塑料薄膜等增大通风,并打开所有门窗、地脚窗及天窗,加强通风换气。炎热的中午和午后要开启通风设备,以增大空气流量。
(4)舍内喷淋降温。从小鸡开始,可用十滴水、过氧乙酸喷淋,2次/d;并且要经常在舍内走动,驱鸡站立,便于体热散发。
(5)管理好垫料。一般大鸡垫料厚度控制在2～3 cm,板结要及时更换,特别是快大鸡。在饲养过程中垫料要随着鸡的生长逐渐变薄。
(6)合理使用抗热应激药物。高温时可适当添加碳酸氢钠和氯化铵、十滴水,补充VC、VE等,对缓冲热应激有一定效果。
3防治季节性疾病
3.1做好卫生消毒工作
热应激对肉鸡抗病力有较大影响,且夏天细菌繁殖快,因此防疫卫生工作不能放松[3]。尤其应注意饮水卫生、环境卫生和带鸡消毒。还要做好清除蚊蝇滋生地,减少传染病的传播媒介,食槽要经常洗刷,定期消毒,保证鸡群健康。
3.2切实抓好疫苗的运输、保管的接种工作
疫苗在运输前,应根据路程的远近合理采用包装,并且加入足够的冰块。疫苗运输到达后,要严格验收,检查冰块融化及包装箱的破损情况。一般养殖户购疫苗的时间最好安排在下午,最好当晚即用,一般各种疫苗的接种时间最好选择在温度较低的晚间进行。
3.3做好季节性疾病的预防
加强舍内卫生工作,注意灭蚊,结合药物预防卡氏病的发生;高温、高湿会使肉鸡抵抗力降低,极易发生球虫病、葡萄球菌病等,因此,要求加强管理,预防葡萄球菌病的发生。除在饲料中补加抗菌素外,还要进行鸡舍带鸡消毒预防鸡群中暑,中暑一般在15:00—16:00发生较多,人要在鸡舍轻轻走动,可使鸡站立,便于体热散发,同时能及时处理发病鸡。发现中暑鸡应及时挑出放在通风阴凉处地面,多洒水于地上,让鸡趴在水上;可静脉放血,一只鸡静脉抽出5 mL(大鸡);可口服葡萄糖、十滴水。另外,注意保持鸡舍和运动场的干燥,要求排水畅通,阴雨连绵天气尤其要保持鸡舍干燥,防止霉菌滋生。
3.4防止饲料发霉
饲料只存放5～7 d的量,做好防潮措施。发现饲料发生霉变,应立即停饲,及时调喂新鲜饲料。
4减少人为应激
一是抓鸡时要防止鸡在墙角打堆,最好在抓鸡前先在(下转第315页)
(上接第313页)
墙角放一个鸡笼或一包垫料[4]。若抓量过多的可以把鸡分成3间一格,再一格一格地抓,当发现打堆要以最快的速度拨开。另外,抓鸡时速度要量尽快,每车抓鸡时间最好不要超过30 min,时间久会引起鸡中暑。二是每笼装鸡量要适中,不可人为的多装,以免挤压死亡。三是待全部鸡抓完后才能装车,不能边抓边装车。装完一车要马上走,再装第2车。如果车在途中塞车或损坏,则要马上拉松鸡笼,给中间的鸡只换气或者卸笼到较阴凉的地方,并且适当打水。
5参考文献
[1] 王晓莹,冀世飞.商品肉鸡的健康养殖管理技术[J].中国畜禽种业,2010(5):111-112.
[2] 李连任,朱军,高泽江.养好商品肉鸡的关键技术[J].农村养殖技术,2004(6):15-16.
[3] 李连任.现代肉鸡养殖需要转变的观念[J].中国牧业通讯,2010(2):33-34.
[4] 李言谱,张芳.浅谈肉鸡饲养管理技术[J].湖北畜牧兽医,2010(1):19-20.