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目的：研究西兰花中葡萄糖异硫氰酸盐（glucosinolates,GS）诱导肝癌HepG2细胞凋亡作用及其机制。方法：不同浓度GS处理肝癌HepG2细胞,通过SRB法、细胞形态学观察、流式细胞仪和激光共聚焦显微镜观察GS对HepG2细胞的生长抑制作用及其对细胞凋亡的影响。结果：GS可抑制HepG2细胞的增殖,其GI50为318.4μg·mL^-1;300μg·mL^-1的GS作用HepG2细胞24h后,细胞出现早期凋亡的形态;300、600μg·mL^-1的GS对HepG2细