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渝北区一居民反映：渝北区黄泥螃紫园路116号（鼎泰公寓）底楼何四家餐饮户，分别是老灶房、爬爬虾、乡村味道和大厨子，前三家经营规模大，均有几十张桌子，业务也好，油烟排放量大。尤其是怛怛虾经营剑凌晨，厨房油娴未经处理直接排放，影响我们住户生活，大家都苦不堪言。公寓从早到晚都能问到强烈的油烟味道。儿家餐饮还存在一道经营现象，洗菜宰鱼已将人行道污染成黑色，与旁边人行道染色有天壤之别。我们诉求：一是油烟排放按幽家规定经过处理在排放，二是不能在人行道经营。