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营养性缺血性贫血是儿童时期最常见的贫血性疾病。自20世纪以来，营养性缺铁性贫血的患病率已显著降低，但铁缺乏亦然是最常见的营养素缺乏和全球性的健康问题。全世界约有1／3的人口缺铁，发展中国家的患病率明显高于发达国家。WHO资料显示：发展中国家5岁以下和5-14岁儿童贫血患病率分别是39％和48％，其中半数以上是营养性缺铁性贫血。