论文部分内容阅读
曾经北京人的菜蓝子里永远是老三样：大白菜、土豆、萝卜，尤其是大白菜，是北京人过冬的主打菜。 现如今再到立冬前后，北京冬储大白菜不再风光，曾经的“当家菜”“政治菜”，已经变成了平常菜。 用北京人的话讲，现在冬季蔬菜吃啥有啥，谁还费劲巴拉地去冬储白菜？
老北京大白菜的变迁史
【摘 要】
：
曾经北京人的菜蓝子里永远是老三样：大白菜、土豆、萝卜，尤其是大白菜，是北京人过冬的主打菜。 现如今再到立冬前后，北京冬储大白菜不再风光，曾经的“当家菜”“政治菜”，已经变
【出 处】
：
北京农业
【发表日期】
：
2015年10期
其他文献
当前中国正处于全球信息化时期，随着信息技术的发展，其引发的全球信息现代化冲击着社会和生活的各个角落，其中IT信息产业的飞速发展，极大提高了信息管理系统的工作效率。而目前我
目的 观察氯胺酮+异丙酚复合全麻对小儿眼科手术的麻醉效果.方法 对我院2007年5月至2010年11月间收治的87例ASAⅠ级手术儿童,应用氯胺酮+异丙酚进行复合静脉麻醉.根据手术时
目的:观察中药抗病毒胶囊治疗复发性生殖器疱疹的疗效.方法:采用随机对照方法,治疗组139例发作期给予抗病毒1号胶囊口服,15天后改为抗病毒胶囊2号;对照组46例发作期给予阿昔
目的:探讨中药疏肝解郁法对功能性消化不良(FD)的疗效及适应症.方法:将80例伴有抑郁焦虑症状的FD患者随机分为治疗组和对照组.对照组给予单纯的抗消化不良治疗,治疗组在抗消
在计划经济时代，老百姓的“菜篮子”里能盛下的就是凭票证换来的有限副食和“季节菜”，到了冬天鲜见绿色，一水儿的土豆、大白菜。 上世纪80年代，国家开始在冬季组织菜市场“南
目的 分析已确诊的493名糖尿病患者的血脂情况.方法 将义乌市城西街道行政村内已确诊在册登记管理的493名糖尿病患者进行空腹血糖和血脂检查,并按照年龄分为3组:中年组(30-50