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长期以来，人们认为“便汤时间越长，汤就越有营养”。那么，这种说法有科学依据吗？
煲汤时间越长越没营养
【摘 要】
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长期以来，人们认为“便汤时间越长，汤就越有营养”。那么，这种说法有科学依据吗？
【出 处】
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健康必读
【发表日期】
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2006年3期
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