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本文对LC—MS／MS法检测牛奶中红霉素含量的不确定度进行了研究，识别和分析了不确定度的来源，并对其进行量化，最终建立了LC＇MS／MS法检测牛奶中红霉素含量不确定度的模型。
LC—MS／MS法测定牛奶中红霉素含量的不确定度研究
【摘 要】
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本文对LC—MS／MS法检测牛奶中红霉素含量的不确定度进行了研究，识别和分析了不确定度的来源，并对其进行量化，最终建立了LC＇MS／MS法检测牛奶中红霉素含量不确定度的模型。
【机 构】
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内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2011年6期
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