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俗话说,国以民为本,民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。这句话深刻揭示了食品对人类生存和发展的重要性。食品安全不容小视,它关乎每个人的健康和生命。如何确保食品安全,让人吃得健康、吃得安全,对人类来说是“天大的事”。
构建食品安全体系守护人类健康饮食--记上海海洋大学食品学院赵勇教授研究团队
【摘 要】
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俗话说,国以民为本,民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。这句话深刻揭示了食品对人类生存和发展的重要性。食品安全不容小视,它关乎每个人的健康和生命。如何确保
【机 构】
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不详
【出 处】
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中国科技产业
【发表日期】
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2019年5期
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