【摘 要】
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<正>端午节没有粽子,就像过年没有饺子一样,缺了核心的部分。无棕难成端午,棕子不仅是舌尖上的美味,更是我们民族一种难以割舍的情结。唐明皇李隆基有一首诗写道:"端午临中夏
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<正>端午节没有粽子,就像过年没有饺子一样,缺了核心的部分。无棕难成端午,棕子不仅是舌尖上的美味,更是我们民族一种难以割舍的情结。唐明皇李隆基有一首诗写道:"端午临中夏,时清日复长。四时花竞巧,九子棕争新。"宋代欧阳修的一首词《渔家傲》也写道:"五色新丝缠角粽,全盘送,生绡画扇盘双凤。"可见,古代上至皇家贵族,下至黎民百姓,都要在端午节包粽子。这个习俗延续至今,已经成了我们民族文化的一部分。小小的粽子里,包裹了人们太多的情感和寄托。
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