【摘 要】
：
大白菜、娃娃菜都同属十字花科。娃娃菜个头是大白菜的1/4或1/5，但价格却高很多。就营养而言，大白菜中的纤维素含量较高，加之富含水分（大白菜中所含水分高达90%以上），干燥的季节吃它，正可帮助润肠排便。此外，大白菜还含有丰富的维生素C以及钙、磷、钾。每100g大白菜含有31g的维生素C，含量大约是苹果的8倍。中医认为，大白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。可见，大白菜是非
论文部分内容阅读
大白菜、娃娃菜都同属十字花科。娃娃菜个头是大白菜的1/4或1/5，但价格却高很多。就营养而言，大白菜中的纤维素含量较高，加之富含水分（大白菜中所含水分高达90%以上），干燥的季节吃它，正可帮助润肠排便。此外，大白菜还含有丰富的维生素C以及钙、磷、钾。每100g大白菜含有31g的维生素C，含量大约是苹果的8倍。中医认为，大白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。可见，大白菜是非常适合当下食用的蔬菜。
作为大白菜“仿真微缩版”的娃娃菜，营养价值和大白菜不相上下，但在口感上更胜一筹，它的独特之处在于口感甘甜、鲜嫩，看起来精致可爱。因娃娃菜在营养方面并不比大白菜突出，价格却贵了不少，显然大白菜的性价比更高一些。
相关提示
由于娃娃菜有过“留洋”的身份，价格比较高，所以就有人把大白菜剥皮留心充当娃娃菜。挑选娃娃菜时，注意以下几点：1、娃娃菜的菜帮比白菜心要薄；2、娃娃菜菜叶的颜色为浅绿色，而白菜心由于几乎接触不到阳光，为黄绿色；3、娃娃菜比白菜心包得更紧密。
其他文献
节日期间又是人们不可避免的花钱高峰，各种节日礼品不说，走亲访友、款待高朋、出门旅游等都是一笔不小的开支。每次节日过后看着各种发票、账单，总是满足之后还有些许心疼。今年，你可以提前精打细算，也许可以让节日过的既满意又不显得过分浪费。 又是一年节庆时。 今年的元旦又静悄悄地来了，春节轻快的步伐紧随其后。节日期间又是人们不可避免的花钱高峰，各种节日礼品不说，走亲访友、款待高朋、出门旅游等都是一笔不小
20世纪60年代，当时只有十几岁的利兹·萧尼斯曾因严重的反叛心理而成了澳大利亚墨尔本很少见的街头少年。如今，她经营的“极品布丁”公司已经成为资产上百万元的企业，并且给那些正处于困境中的年轻人提供了许多就业机会。 苦难教给人们生活的真谛 利兹·萧尼斯1951年出生于澳大利亚东墨尔本,利兹的母亲42岁那年死于脑溢血。一年半后，利兹的父亲再婚，继母是一个心胸狭隘的女人，她对孩子们很冷漠，还让
一个成功的企业家必须培养自己商业的和社会的关系网。企业家需要建立一个广泛的关系网，这是你成功的基本要素，尤其是在亚洲，那里商业关系往往领先于基本经济因素。 1967年的一天，一个十几岁的美国年轻人昂首挺胸走进了曼谷的一家律师事务所。他没有受过什么教育，没有任何工作经验，也没有多少钱。他交了大约相当于1000美元的泰铢，签署了一些必要的文件，注册了两家名字响亮的公司，但公司的资产却少得可怜。年轻人
老百姓常说“开源节流”，仅仅四个字就说出了个人理财一项基本原则。交通银行北京分行的个人理财师表示，如果能跳过雷区、做好功课，我们将不会再对金钱产生恐惧和担忧，可以在自己精心创造的环境中享受财务自由的乐趣。 个人理财有没有更多的窍门呢？交通银行北京分行的个人理财师提出如下建议： 个人理财首先要跳过七大雷区： 1、追求时髦跟着广告走，被打折促销赠品所吸引，买回不需要的产品。 2、对收益期望过高
摘 要:以贵州思南县城北新区为例,通过对城北新区土地利用现状的调查分析,参照国家城镇用地标准对城北新区土地节约与集约利用问题进行研究,针对性地提出了思南县城北新区土地节约与集约利用的途径。 关键词:城镇化 土地节约与集约利用 思南 途径 中图分类号:F127文献标识码:A 文章编号:1007-3973(2010)06-183-02 随着我国城镇用地规模的不断扩张,大多数中小城镇的土地利用
就投资行为进行节税和合理避税的方法很多，但就目前国内的情况看，最容易操作的还是利用不同地区、不同行业的税收优惠进行节税和合理避税。 《科学投资》既然是一本以指导人们创业、投资、理财为诉求并在这些方面取得卓著成效的杂志，那么，我们这个栏目的开篇就不妨从投资中的节税或合理避税谈起。说到投资，无论是企业投资，还是个人投资，从形式上来说，无非是两种，其一是直接投资，另一种是间接投资。所谓直接投资，即投资
我老公有一句“名言”：人生最大的幸福，就是死前不留一分钱。他和我都是狂热的“贷款消费”追随者。他是设计师，月薪7000多元；我在银行工作，每月也有5000元的收入。结婚时，我们在高尚社区购买了一套近150平方米的房子，月供4000元，而车还是用婚前他购买的奥拓车。 看着社区里别人的车不是奔驰就是VOLVO，我们的小车很被人看不起，经受了几次打击之后，我们把一辆20多万元的新车开回了家，每月又增
卖货是有利润，可利润没有人们想象得那么邪乎。超市真正挣的钱，不是在“出口”，而是在“进口”。也就是说，超市在挣“供货商”的钱。 在互联网的BBS里，仍然有人在讨论中国人该不该过圣诞节。那些人在谈东西方文化，在谈“80后”受到的熏陶——给人一种特学究特纯洁的感觉。其实，过洋节还是过土节，是文化说了算么？是那一群喜欢新鲜玩意儿的小男女说了算么？ 不是。过不过节，是超市、商店说了算。 这么说虽然看
张扬无罪，充斥着反叛的不羁性格才能完美饰演出2013年早春的异样闪耀。嬉皮风格牛仔马甲与配饰流苏，破边牛仔裤与色块拼接机车夹克，高跟雨靴与泥浆喷溅效果紧身裤的搭配……都是街头风尚必备之款。在四大时装周的T台上，街头摇滚风依然深受设计师的青睐，他们争先恐后用一种狂放的服装之美去消解整个冬天的压抑。 秀场直击 点亮细节 A.华丽的皮草、皮革标志着摇滚风的不羁。 B.重金属配饰少不得。 C.皮
手工制造的商机频频涌现，大潮袭来时，自会吸引很多弄潮儿投身其中。 工业时代轰鸣的机器，快速运转的轮子，高效率的机械化生产取代了低效率的手工劳动，迫使许多手工业退出市场，逐渐淡出人们的视野甚至消失。人们习惯了直接买来各式商品的便利，却也为工业化运作的产品而苦恼，因为它们悄悄剥夺了自己动手的乐趣。人们渴望自己动手参与其中，自己是故事的主角。于是各种各样DIY手工作坊便如同抵制不住的诱惑来到人们身边。