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黑素皮质素受体4（Melanocortin 4 receptor，MC4R）是G蛋白偶联受体（G Protein coupled receptors，GPCRs）超家族的一个成员，在动物的体重、能量稳态和采食量的调控中具有重要作用。综述了MCAR基因的结构与定位、生物学功能以及MCAR基因与动物生长性能的相关性研究进展。