饲料中添加苜蓿皂苷提取物对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能的影响

• 作 者: 王勇 郭成亮 辛淑荣 李忠德
• 机 构: 山东省农业可持续发展研究所/农业农村部华东都市农业重点实验室,临朐县畜牧事业发展中心,山东省农业科学院农业资源与环境研究所/农业农村部废弃物基质化利用重点实验室
• 出 处: 中国饲料
• 发表日期: 2020年17期
• 关键词: 苜蓿皂苷提取物 肉牛 生长性能 养分表观消化率 瘤胃发酵性能 alfalfa saponin extractbeef cattlegrowth performa
• 基金项目: 山东省现代农业产业技术体系牛创新团队潍坊综合试验站项目(SDAIT-09-15),山东省农业重大应用技术创新项目(SD2019ZZ020)

为研究苜蓿皂苷提取物对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能的影响,选择体重(150±4)kg健康肉犊牛60头,随机分为4组,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%的苜蓿皂苷提取物,试验期60 d。试验期结束测定其生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能指标。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高15.6%、13.0%(P <0.05),料重比较1组比分别降低12.9%、12.3%(P <0.05),试验2、3、