【摘 要】
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目的建立火焰原子吸收光谱法测定保健食品中镁的分析方法。方法样品用硝酸和高氯酸消化后,导入火焰原子吸收分光光度计中,与标准系列比较定量。结果方法的检出限为0.017μg/m
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目的建立火焰原子吸收光谱法测定保健食品中镁的分析方法。方法样品用硝酸和高氯酸消化后,导入火焰原子吸收分光光度计中,与标准系列比较定量。结果方法的检出限为0.017μg/m l,相对标准偏差为0.72%~1.86%,加标回收率在96.9%~104.6%之间。结论该法操作简便、快速、准确,适用于保健食品中镁的测定。
Objective To establish a method for the determination of magnesium in health foods by flame atomic absorption spectrometry. Methods The samples were digested with nitric acid and perchloric acid and introduced into a flame atomic absorption spectrophotometer for comparison with a standard series. Results The detection limit of this method was 0.017μg / ml, the relative standard deviations were 0.72% ~ 1.86%, and the recoveries were 96.9% ~ 104.6%. Conclusion The method is simple, rapid and accurate and is suitable for the determination of magnesium in health food.
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