过瘤胃烟酸和胆碱对围产期奶牛泌乳性能和肝脂质代谢的影响

来源 :畜牧兽医学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiao678
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旨在研究日粮中添加过瘤胃保护烟酸(rumen-protected niacin,RPN)和过瘤胃保护胆碱(rumen-protected choline,RPC)对围产期奶牛泌乳性能和肝脂质代谢的影响,为缓解奶牛脂肪肝提供理论依据.本试验选用24头健康、胎次相近的中国荷斯坦围产期奶牛,根据2×2试验设计分为4组,每组6头.处理组分别为对照组(CON,基础日粮)、烟酸组(RPN,基础日粮+18.4 g·d-1RPN)、胆碱组(RPC,基础日粮+60 g·d-1 RPC)、混合组(RPN×RPC,基础日粮+18.4 g·d-1RPN+60 g·d-1 RPC).试验期为产前14 d到产后21 d.试验期记录奶牛产后每周体重和产奶量、犊牛初生重,并采集每周血样、产后14和21 d乳样,于产后21 d活体穿刺采集肝组织样品.结果表明,添加RPN和RPC对产后奶牛体重、犊牛初生重、产奶量和乳成分无显著影响(P>0.05);添加RPN和RPC可极显著提高血浆中烟酸(niacin,NA)、胆碱(choline,CH)和极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein,VLDL)的含量(P<0.001);单独添加RPN和同时添加RPN和RPC可显著降低肝中甘油三酯(triglycerides,TG)的含量(P<0.05).综上所述,围产期奶牛基础日粮中添加RPN和RPC对生产性能无显著影响,但可通过显著提高血浆中VLDL的含量,降低肝中脂沉积,从而改善围产期奶牛肝和机体健康.
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