高职商务英语课程“教、学、做”一体化教学模式探索

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  【摘要】本文有效地借鉴“教学做”一体化理论,并运用于商务英语课程教学改革中,以便激发学生的学习兴趣,充分发挥学生学习的主体意识,优化商务英语教学模式,实现商务英语课程教学目标。
  【关键词】商务英语  “教学做”一体化  模式
  【基金项目】本文为湖南省教育科学十二五规划大学英语教学研究专项课题《“教、学、做”一体化教学模式在高职商务英语课程中的应用研究与实践》(课题编号:XJK12YYB044)阶段性成果。
  【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2014)09-0025-01
  在高职院校的教学体系中,大多单独设置了相对独立的实践性教学环节,随着高职教育理念的深化,它不仅仅要体现在独立设置的实践性教学环节中,也应该渗透到理论教学过程中,做到教学过程理论与实践有机融合。因此,探索课程如何进行教学模式改革,做到“教、学、做”一体化成为高职院校教学改革关注的焦点。
  一、高职商务英语课程“教、学、做”一体化教学模式涵义
  “教、学、做”一体化模式是指融“教、学、做”为一体,按照职业工作岗位要求,以项目驱动、工作过程为导向,寓教于做,寓学于做,理论与实践相融合的一种教学改革方式。
  高职商务英语课程“教、学、做”一体化指是在高职商务英语课程教学改革中,根据外贸业务流程中典型职位(外贸业务员、单证员)的岗位要求及行业标准,设计商务业务基本工作流程中具体的实践项目作为教学内容,创设模拟商务环境,以英语为训练项目的载体,让学生掌握商务专业知识与语言技能,轻松了解职业、进入职业角色、适应职业环境,从而实现教学与社会需求的零距离接触、学生能力和岗位需要零距离接触。
  二、高职商务英语课程“教、学、做”一体化教学模式实施
  (一)“准职员”职业岗位能力的认知
  在入学的第一学期,组织新生去校企合作的单位进行“准职员”职业岗位认知见习,让新生了解“外贸是什么”、“涉外行业岗位有哪些”、“我现在应该学什么、做什么”等问题,并且让学生针对自己的职业目标制定大学期间的学习计划,有目的地学习。
  同时,聘请涉外企事业单位行业专家来校给学生进行讲座,让学生了解社会对外贸人才的需求及要求。也鼓励学生到人才招聘网站上熟悉本专业对应的岗位聘任条件及职业岗位能力需求,让学生明确自己奋斗的目标。
  (二)商务英语课程“教、学、做”一体化教学内容的重构
  商务英语课程内容的重构以工作过程为主线,以商务环境下工作项目为导向,以满足职业岗位能力为目标,从与客户建立贸易关系到整个商务流程的完成,教学内容任务化,技能培养目标化,构建“教、学、做”一体化的内容体系,培养学生交际能力和处理外贸实务问题的能力,同时寻求语言能力的培养和商务知识学习的最佳结合点,将语言知识、交际技能、文化背景知识和商务知识融于一体。
  商务英语课程的内容根据学生职业岗位职业技能要求及商务活动、贸易流程场景,大体划分为八大模块:Establishing Business Relations(建立贸易关系),Business Negotiations(商务谈判),Business Contracts(商务合同),Problems Solving(解决问题),Business Meeting(商务会晤),Recruitment(招聘),Trade Fairs(商务会展),Secretarial Work(文秘工作)。各模块内容、情境选材源于企业,贴近工作实际,可操作性强。
  (三)商务英语课程“教、学、做”一体化教学模式的“项目化”教学设计
  在“教、学、做”一体化教学过程中,可以把项目、案例、任务等作为载体进行相关内容的教学设计。笔者在此以项目为载体,以Establishing Business Relations(建立贸易关系)为例说明“教、学、做”一体化教学模式在高职商务英语课程中的应用。
  该项目教学以小组为单位,但是大部分操作在课下进行。具体操作如下:
  1.教师向学生介绍建立贸易关系项目的教学目的、教学内容、教学要求及学习评估。如:在建立贸易关系项目中,可以设计任务:以进口公司(买方)身份向出口公司发出一封电子邮件,向卖方公司简单介绍公司的业务范围,明确表示与卖方公司建立业务关系的意愿并向对方索要一份商品目录。
  2.根据项目内容,学生组建团队、进行角色分配、任务分工、自主操练。如:根据上述的任务,学生作为出口方的业务员,在了解进出口公司的需求后,可以通过电话、展销会、信函等方式进行商务谈判,包括公司简介撰写、介绍,商品目录单设计,询盘、报盘商务信函的书写,每组学生各自承担自己角色的任务,认真完成。
  3.任务成果展示,各小组将自己完成的任务在课堂上进行仿真再现。整个展示要求每个成员都参加,以锻炼学生的商务英语口语表达能力、分工、合作能力。每组汇报完毕后,其他小组可以提问。展示汇报的学生向其他组讲解有关知识。小组汇报完毕后,教师和小组代表共同给每个小组打分。另外,教师对每个小组点评并给每个学生的表现打分。
  (四)“教、学、做”一体化教学中多元化评价体系的构建
  每个项目任务的形成性评估包括课外任务完成、课堂模拟表演、学习效果、团队合作、自主学习等因素组成,考核将从语音、熟练度、胆量、仪态、创新、合作、特色、出勤方面做详细记载,并由学生、老师共同打出分数。终结性评估主要体现在每个大项目完成情况方面,也是由学生、老师综合评价而得出。
  同时,老师在监控项目实施的过程中,也注重职业素养评分,对每组同学的职业素养进行现场记录。每组项目结束后,由老师当着全部学生面,按照打分标准对每个小组完成结果进行公开打分,使学生对本项目中本组和其他组的不足立刻认识到,从而培养学生良好的职业素养。
  三、高职商务英语课程“教、学、做”一体化教学模式的意义
  1.该教学模式有利于提高商务英语课程的教学质量和效率。它突出学生在做中学,在情景中学,能够用理论指导实践、在实践中消化理论,从而使学生对知识产生亲切感,提高学习兴趣,增强了学习的主动性、积极性和创造性。
  2.该教学模式有利于提高教师的业务能力和教学水平。
  3.此教学模式利于商务英语专业的发展及职业教育的发展。该教学模式研究将改善商务英语课程教学质量,实现职业教育应用型专门人才培养目标,对其他课程也有借鉴作用,促使职业教育的良性发展。
  总之,高职商务英语课程“教、学、做“一体化教学模式改革寓教于做,寓学于做,理论与实践相融合,同时进行多元化的综合评估体系,旨在提高学生综合素质,提高职业能力,对高职其他课程的教学改革也有一定参考作用。
  参考文献:
  [1]贺雪娟.以企业需求为导向的高职外语类专业课程模块建设[J].教育与职业,2009(09).
  [2]张薇,刘雪梅.高职商务英语专业建设的校企合作模式探索[J].中国电子务,2009(09).
  [3]周玉梅.高职商务英语专业课程体系设置探究[J].辽宁高职学报,2010(2).
  作者简介:
  邓金娥,湖南安化人,副教授,硕士,研究方向为商务英语教学与实践。
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