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水稻抽穗前后的气象条件是导致其产量波动的关键因子。1994－1997年分期播种试验证明，短期不利天气条件可使抽穗提前或延后2－4天，稻穗的空壳率明显上升。不利天气的危害程度是：连续2天强降水伴阴雨＞＞5天左右20－23℃低温（杂交组合）＞1天强降水；对不同发育期的影响程度是：抽穗＞抽穗后2－4天＞抽穗前2－4天。15天左右的中型不利气象条件在孕穗至乳熟均可发生影响。湖北早稻产量波动相对较大，晚稻稳产性能较好。湘北早稻早、中、晚熟组合稳产优质的气候生态适应性是：早熟＞晚熟＞中熟。