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摘要:天香3号是用金山黄瓜(V05A0115)和黄瓜(V05A1412)为亲本杂交育成的杂交新品种。2013 — 2014年参加甘肃省多点区域试验,2 a 10点(次)前期平均折合产量25 101.9 kg/hm2,较对照品种白地黄瓜增产20.5%;总平均折合产量73 694.3 kg/hm2,较对照品种白地黄瓜增产20.9%。可溶性固形物含量5.0 g/kg,维生素C含量7.3 g/100 g,可溶性糖含量29 g/kg,干物质含量57.4 g/kg。对黄瓜霜霉病、白粉病、细菌性角斑病均表现为抗病。该品种是春季早熟品种,生长势强,回头瓜多,瓜条商品性好,口感香脆,品质好,单瓜重120 g左右。适宜在春秋保护地或露地栽培。
关键词:黄瓜;天香3号;新品种;选育
中图分类号:S642.2 文献标志码:A 文章编号:1001-1463(2018)11-0017-04
doi:10.3969/j.issn.1001-1463.2018.11.006
Report on Breeding of New Cucumber Cultivar Tianxiang 3
WANG Fuquan 1, YIN Huiping 1, GUO Zhenfang 2, TIAN Zhiqiang 1, ZHAO Guozhen 1, WANG Lei 1
(1. Tianshui Institute of Agricultural Sciences, Tianshui Gansu 741001, China; 2.Gansu Forestry Career Technical College, Tianshui Gansu 741020, China)
Abstract:Tianxiang 3 is a new hybrid cultivar, with parents combination of Jinshan cucumber (V05A0115) and cucumber (V05A1412). In 2013 — 2014, the average yield of Tianxiang 3 in 2 a 10 sites (times) was 25 101.9 kg/hm2, 20.5% higher than that of the control Baidi cucumber, and the total average yield of 73 694.3 kg/hm2, 20.9% higher than that of the control Baidi cucumber in Gansu Multi-site Regional Test. The content of soluble solids is 5.0 g/kg, vitamin C is 7.3 g/100 g, soluble sugar is 29 g/kg and dry matter is 57.4 g/kg. It is resistant to Cucumber downy mildew, powdery mildew and bacterial keratoses. The cultivar is early-maturing in spring, with strong growth potential, much late lateral fruiting, good commodity, crisp taste, good quality, and the weight of a single melon is 120 g. It is suitable to be grown in protected areas in spring and autumn or open fields.
Key words: Cucumber;Tianxiang 3;New cultivar;Breeding
黃瓜(Cucumis sativus L.)又名胡瓜, 为葫芦科, 一年生草本植物[1 ], 是重要的瓜类蔬菜作物, 栽培面积大, 范围广, 占我国蔬菜总栽培面积的10%左右[2 ]。2010年我国黄瓜栽培面积为 98.85万 hm2,总产量为 4 071 万 t,分别占全球的 51.9%和 79.7%,其中设施栽培面积占40%左右。选育高产、优质、适应性广的黄瓜新品种是实现黄瓜增产增收,促进农业生产可持续发展的主导因素[3 ]。天水市农业科学研究所用“金山黄瓜”和“黄瓜”为亲本杂交育成了黄瓜新品种天香3号,现报道如下。
1 亲本来源及选育经过
母本为2008年从国家蔬菜中期种质资源库引种的金山黄瓜(统一编号为V05A0115,来自广东鹤山县)[4 ]经过多代系统选育而成的优良自交系。生长势中,熟性中早,分枝性中,卷须多,瓜长22 cm,瓜横茎3.1 cm,瓜把长1.6 cm,单瓜重220 g,瓜皮浅绿色,刺瘤少、黑色,风味甜。父本为2008年国家蔬菜中期种质资源库引种的黄瓜(统一编号V05A1412,来自辽宁岫岩县)[5 ]经过多代系统选育而成的优良自交系。长势强,熟性中早,第一雌花在第8节,分枝中,卷须多,瓜长20 cm,瓜横茎3.5 cm,瓜把长2.0 cm,单瓜重160 g,瓜皮绿白色,刺瘤中、褐色。2010年配制杂交组合。2011年以白地黄瓜为对照,对选配的31个杂交组合进行观察试验,其中组合2012-19F1(暂称19F1)瓜短棒状,瓜皮黄白色,刺瘤中,口感佳,综合性状优良。2012 — 2013年在天水市秦州区西十里的塑料大棚中进行品比试验。2013 — 2015年进行全省多点区域试验及生产示范。2016年天水市植物保护站进行黄瓜霜霉病、白粉病病害鉴定,2016年甘肃省农业科学院测试中心进行品质分析。整个选育过程中父母本自交系的选育、组合的选配、优势测定、品比试验均在连茬保护地中进行,对农艺性状考察的同时注重抗病选育。 2 产量表现
2.1 品比试验
2012 — 2013年在天水市秦州区西十里的塑料大棚品比试验中(以白地黄瓜为对照CK,高垄地膜覆盖栽培。采用随机区组排列,3次重复,小区面积7.2 m2,行距60 cm,株距40 cm,每小区28株)天香3号较对照品种白地黄瓜早熟7~12 d。从品比试验产量结果(表1)可以看出,2012 — 2013年天香3号前期平均折合产量为19 217.3 kg/hm2,比对照品种白地黄瓜增产14.7%;总产量平均为 57 386.3 kg/hm2,比对照品种白地黄瓜增产35.9%。天香3号总产量高于对照品种,表现出较好的早熟性和丰产性。
2.2 多点区域试验
2013 — 2014年在武山、甘谷、秦州、麦积、清水等地大棚进行多点区域试验,以白地黄瓜为对照。天香3号较对照品种白地黄瓜早熟7~11 d。从各试点2 a 10点(次)区域试验结果(表2)可以看出,天香3号前期平均折合产量25 101.9 kg/hm2,较对照品种白地黄瓜增产20.5%;总产量平均为73 694.3 kg/hm2,较对照白地黄瓜增产20.9%,增产显著。
2.3 生产示范
2014 — 2015年在武山、甘谷、秦州、麦积、清水等地大棚及日光温室生产示范200 m2左右,均以白地黄瓜为对照,天香3号较对照白地黄瓜早熟7~11 d。从生产示范产量结果(表3)可以看出,天香3号2 a平均前期折合产量和总折合产量分别为25 024.1、74 267.2 kg/hm2,分别比对照品种白地黄瓜增产18.1%和20.7%。
3 特征特性
3.1 生物学特性
春季早熟品种。植株蔓生型,生长为无限型,生长势强。叶片大小中等,株形好,卷须多。2~3节就有雌花,以主蔓结瓜为主,回头瓜多。瓜条商品性好,短棒状,长15 cm左右。刺稀,瘤大,瓜把较短,瓜皮黄白色,瓜肉白色,口感香脆,品质好。单瓜重120 g左右。
3.2 抗病性
2016年6月20日经天水市植物保护植物检疫站在天水市农业科学研究所黄瓜生产试验田进行病害现场检测,天香3号对黄瓜霜霉病、白粉病、细菌性角斑病都表现为抗,而对照白地黄瓜只对黄瓜霜霉病中抗,对白粉病、细菌性角斑病为感病,天香3号抗病性明显优于对照。结果见表4。
3.3 品质
经甘肃省农业科学院测试中心2016年6月检测,可溶性固形物含量5.0%,比对照品种白地黄瓜高0.8百分点;维生素C含量7.3 g/100 g,比对照品种白地黄瓜高32.7%;可溶性糖含量29 g/kg,比对照品种白地黄瓜高20.8%;干物质含量57.4 g/kg,比对照品种白地黄瓜高14.8%(表5)。
4 适种区域
天香3号熟性早,田间长势整齐,果实商品性好,抗病丰产,适宜在春秋保护地或露地栽培,可在甘肃省内大面积推广。
5 栽培技术要点
5.1 播种育苗
播种期为2月中旬或下旬,在加温温室或节能日光温室内育苗。播种前1~3 d晒种,晒种后将种子用55 ℃的温水烫种10~15 min,并不断搅拌到水温降至30 ℃左右,再将种子反复搓洗,并用清水洗净粘液,浸泡3~4 h后用洁净的湿布包好,置28~32 ℃的条件下催芽1~2 d,待70%“种子露白”时播种。
5.2 定植前准备
施肥应以有机肥为主,化肥为辅。中等肥力水平的菜地一般为丰产田,要求均匀撒施优质农家肥7.5万kg/hm2、氮磷钾三元复合肥750 kg/hm2、普通过磷酸钙300~750 kg/hm2。深翻25 cm,將土肥混匀、耙平,整地作畦,垄距100 cm,畦高10~15 cm、宽40 cm。
5.3 定植
定植前1天,对苗床用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或77%可杀得可湿性粉剂700倍液,或75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液喷雾处理。定植应选择晴天上午进行,该品种生长势较强,为提高光能利用率,株行距以(35~40)cm×50 cm为宜,保苗5.55万~6.00万株/hm2为宜。
5.4 田间管理
若定植后地温较低,需立即闷棚,即使气温超过35 ℃也不放风,以尽快提高地温促进缓苗。缓苗期间无过高温度时也不需放风,缓苗后根据天气情况适当放风,保持大棚气温白天20~30 ℃最好。缓苗后进行3~4次中耕松土,由近及远,由浅到深,结合中耕培土,最终形成小高垄栽培。定植后要浇缓苗水,以后不干不浇。当长到12片叶左右后,约60%的秧上都长有12 cm左右并结有小瓜时浇二水。进入结瓜期后需水量增加,要因长势、天气等因素调整浇水间隔期,黄瓜生长前期间期7~10 d浇水1次,中期间隔5~7 d浇水1次,后期间隔3~5 d浇水1次,浇水以晴天上午浇水为好。进入结瓜期后结合浇水进行追肥,一般隔1水施肥1次,每次追施尿素60 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2,或冲施高氮钾肥150 kg/hm2。当植株长到7~8片叶、株高 25 cm左右时开始绑架或吊绳,第一瓜以下的侧蔓瓜前留2叶摘心。主蔓长到25片叶时摘心,促生回头瓜,根瓜要及时采摘以免坠秧。
5.5 适时采收
黄瓜是以嫩果供食用的蔬菜,当瓜条长度和粗度的增长达到一定大小,而种子和表皮尚未硬化时应及时采收,过晚不但影响品质,而且坠秧,会延缓下一个瓜的发育。特别是根瓜的采收还要适当提前[6 - 8 ]。
参考文献:
[1] 陶正平. 黄瓜产业配套栽培技术[M]. 北京:中国农业出版社,2001:16.
[2] 李 平,孔维良,李 波,等. 春大棚黄瓜新组合田间预备比较实验[J]. 天津农业科学,2008,14(2):29-31.
[2] 刘赵帆,李喜娥,刘海宏,等. 塑料大棚早春茬黄瓜引种试验初报[J]. 甘肃农业科技,2018(2):33-36.
[4] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所. 中国蔬菜品种资源目录(第一册)[M]. 北京:万国学术出版社,1992:244.
[5] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所. 中国蔬菜品种资源目录(第二册)[M]. 北京:气象出版社,1998:162.
[6] 王福全,尹慧平,郭振芳,等. 特色白黄瓜航育黄瓜1号的选育[J]. 长江蔬菜,2016(16):30-33.
[7] 尹惠萍,郭振芳,赵国珍,等. 航育黄瓜2号栽培技术[J]. 农业与技术, 2014(10):151.
[8] 尹惠萍,郭振芳,赵国珍,等. 早熟抗病黄瓜航育黄瓜2号的选育[J]. 长江蔬菜,2014(20):12-14.
(本文责编:杨 杰)
关键词:黄瓜;天香3号;新品种;选育
中图分类号:S642.2 文献标志码:A 文章编号:1001-1463(2018)11-0017-04
doi:10.3969/j.issn.1001-1463.2018.11.006
Report on Breeding of New Cucumber Cultivar Tianxiang 3
WANG Fuquan 1, YIN Huiping 1, GUO Zhenfang 2, TIAN Zhiqiang 1, ZHAO Guozhen 1, WANG Lei 1
(1. Tianshui Institute of Agricultural Sciences, Tianshui Gansu 741001, China; 2.Gansu Forestry Career Technical College, Tianshui Gansu 741020, China)
Abstract:Tianxiang 3 is a new hybrid cultivar, with parents combination of Jinshan cucumber (V05A0115) and cucumber (V05A1412). In 2013 — 2014, the average yield of Tianxiang 3 in 2 a 10 sites (times) was 25 101.9 kg/hm2, 20.5% higher than that of the control Baidi cucumber, and the total average yield of 73 694.3 kg/hm2, 20.9% higher than that of the control Baidi cucumber in Gansu Multi-site Regional Test. The content of soluble solids is 5.0 g/kg, vitamin C is 7.3 g/100 g, soluble sugar is 29 g/kg and dry matter is 57.4 g/kg. It is resistant to Cucumber downy mildew, powdery mildew and bacterial keratoses. The cultivar is early-maturing in spring, with strong growth potential, much late lateral fruiting, good commodity, crisp taste, good quality, and the weight of a single melon is 120 g. It is suitable to be grown in protected areas in spring and autumn or open fields.
Key words: Cucumber;Tianxiang 3;New cultivar;Breeding
黃瓜(Cucumis sativus L.)又名胡瓜, 为葫芦科, 一年生草本植物[1 ], 是重要的瓜类蔬菜作物, 栽培面积大, 范围广, 占我国蔬菜总栽培面积的10%左右[2 ]。2010年我国黄瓜栽培面积为 98.85万 hm2,总产量为 4 071 万 t,分别占全球的 51.9%和 79.7%,其中设施栽培面积占40%左右。选育高产、优质、适应性广的黄瓜新品种是实现黄瓜增产增收,促进农业生产可持续发展的主导因素[3 ]。天水市农业科学研究所用“金山黄瓜”和“黄瓜”为亲本杂交育成了黄瓜新品种天香3号,现报道如下。
1 亲本来源及选育经过
母本为2008年从国家蔬菜中期种质资源库引种的金山黄瓜(统一编号为V05A0115,来自广东鹤山县)[4 ]经过多代系统选育而成的优良自交系。生长势中,熟性中早,分枝性中,卷须多,瓜长22 cm,瓜横茎3.1 cm,瓜把长1.6 cm,单瓜重220 g,瓜皮浅绿色,刺瘤少、黑色,风味甜。父本为2008年国家蔬菜中期种质资源库引种的黄瓜(统一编号V05A1412,来自辽宁岫岩县)[5 ]经过多代系统选育而成的优良自交系。长势强,熟性中早,第一雌花在第8节,分枝中,卷须多,瓜长20 cm,瓜横茎3.5 cm,瓜把长2.0 cm,单瓜重160 g,瓜皮绿白色,刺瘤中、褐色。2010年配制杂交组合。2011年以白地黄瓜为对照,对选配的31个杂交组合进行观察试验,其中组合2012-19F1(暂称19F1)瓜短棒状,瓜皮黄白色,刺瘤中,口感佳,综合性状优良。2012 — 2013年在天水市秦州区西十里的塑料大棚中进行品比试验。2013 — 2015年进行全省多点区域试验及生产示范。2016年天水市植物保护站进行黄瓜霜霉病、白粉病病害鉴定,2016年甘肃省农业科学院测试中心进行品质分析。整个选育过程中父母本自交系的选育、组合的选配、优势测定、品比试验均在连茬保护地中进行,对农艺性状考察的同时注重抗病选育。 2 产量表现
2.1 品比试验
2012 — 2013年在天水市秦州区西十里的塑料大棚品比试验中(以白地黄瓜为对照CK,高垄地膜覆盖栽培。采用随机区组排列,3次重复,小区面积7.2 m2,行距60 cm,株距40 cm,每小区28株)天香3号较对照品种白地黄瓜早熟7~12 d。从品比试验产量结果(表1)可以看出,2012 — 2013年天香3号前期平均折合产量为19 217.3 kg/hm2,比对照品种白地黄瓜增产14.7%;总产量平均为 57 386.3 kg/hm2,比对照品种白地黄瓜增产35.9%。天香3号总产量高于对照品种,表现出较好的早熟性和丰产性。
2.2 多点区域试验
2013 — 2014年在武山、甘谷、秦州、麦积、清水等地大棚进行多点区域试验,以白地黄瓜为对照。天香3号较对照品种白地黄瓜早熟7~11 d。从各试点2 a 10点(次)区域试验结果(表2)可以看出,天香3号前期平均折合产量25 101.9 kg/hm2,较对照品种白地黄瓜增产20.5%;总产量平均为73 694.3 kg/hm2,较对照白地黄瓜增产20.9%,增产显著。
2.3 生产示范
2014 — 2015年在武山、甘谷、秦州、麦积、清水等地大棚及日光温室生产示范200 m2左右,均以白地黄瓜为对照,天香3号较对照白地黄瓜早熟7~11 d。从生产示范产量结果(表3)可以看出,天香3号2 a平均前期折合产量和总折合产量分别为25 024.1、74 267.2 kg/hm2,分别比对照品种白地黄瓜增产18.1%和20.7%。
3 特征特性
3.1 生物学特性
春季早熟品种。植株蔓生型,生长为无限型,生长势强。叶片大小中等,株形好,卷须多。2~3节就有雌花,以主蔓结瓜为主,回头瓜多。瓜条商品性好,短棒状,长15 cm左右。刺稀,瘤大,瓜把较短,瓜皮黄白色,瓜肉白色,口感香脆,品质好。单瓜重120 g左右。
3.2 抗病性
2016年6月20日经天水市植物保护植物检疫站在天水市农业科学研究所黄瓜生产试验田进行病害现场检测,天香3号对黄瓜霜霉病、白粉病、细菌性角斑病都表现为抗,而对照白地黄瓜只对黄瓜霜霉病中抗,对白粉病、细菌性角斑病为感病,天香3号抗病性明显优于对照。结果见表4。
3.3 品质
经甘肃省农业科学院测试中心2016年6月检测,可溶性固形物含量5.0%,比对照品种白地黄瓜高0.8百分点;维生素C含量7.3 g/100 g,比对照品种白地黄瓜高32.7%;可溶性糖含量29 g/kg,比对照品种白地黄瓜高20.8%;干物质含量57.4 g/kg,比对照品种白地黄瓜高14.8%(表5)。
4 适种区域
天香3号熟性早,田间长势整齐,果实商品性好,抗病丰产,适宜在春秋保护地或露地栽培,可在甘肃省内大面积推广。
5 栽培技术要点
5.1 播种育苗
播种期为2月中旬或下旬,在加温温室或节能日光温室内育苗。播种前1~3 d晒种,晒种后将种子用55 ℃的温水烫种10~15 min,并不断搅拌到水温降至30 ℃左右,再将种子反复搓洗,并用清水洗净粘液,浸泡3~4 h后用洁净的湿布包好,置28~32 ℃的条件下催芽1~2 d,待70%“种子露白”时播种。
5.2 定植前准备
施肥应以有机肥为主,化肥为辅。中等肥力水平的菜地一般为丰产田,要求均匀撒施优质农家肥7.5万kg/hm2、氮磷钾三元复合肥750 kg/hm2、普通过磷酸钙300~750 kg/hm2。深翻25 cm,將土肥混匀、耙平,整地作畦,垄距100 cm,畦高10~15 cm、宽40 cm。
5.3 定植
定植前1天,对苗床用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或77%可杀得可湿性粉剂700倍液,或75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液喷雾处理。定植应选择晴天上午进行,该品种生长势较强,为提高光能利用率,株行距以(35~40)cm×50 cm为宜,保苗5.55万~6.00万株/hm2为宜。
5.4 田间管理
若定植后地温较低,需立即闷棚,即使气温超过35 ℃也不放风,以尽快提高地温促进缓苗。缓苗期间无过高温度时也不需放风,缓苗后根据天气情况适当放风,保持大棚气温白天20~30 ℃最好。缓苗后进行3~4次中耕松土,由近及远,由浅到深,结合中耕培土,最终形成小高垄栽培。定植后要浇缓苗水,以后不干不浇。当长到12片叶左右后,约60%的秧上都长有12 cm左右并结有小瓜时浇二水。进入结瓜期后需水量增加,要因长势、天气等因素调整浇水间隔期,黄瓜生长前期间期7~10 d浇水1次,中期间隔5~7 d浇水1次,后期间隔3~5 d浇水1次,浇水以晴天上午浇水为好。进入结瓜期后结合浇水进行追肥,一般隔1水施肥1次,每次追施尿素60 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2,或冲施高氮钾肥150 kg/hm2。当植株长到7~8片叶、株高 25 cm左右时开始绑架或吊绳,第一瓜以下的侧蔓瓜前留2叶摘心。主蔓长到25片叶时摘心,促生回头瓜,根瓜要及时采摘以免坠秧。
5.5 适时采收
黄瓜是以嫩果供食用的蔬菜,当瓜条长度和粗度的增长达到一定大小,而种子和表皮尚未硬化时应及时采收,过晚不但影响品质,而且坠秧,会延缓下一个瓜的发育。特别是根瓜的采收还要适当提前[6 - 8 ]。
参考文献:
[1] 陶正平. 黄瓜产业配套栽培技术[M]. 北京:中国农业出版社,2001:16.
[2] 李 平,孔维良,李 波,等. 春大棚黄瓜新组合田间预备比较实验[J]. 天津农业科学,2008,14(2):29-31.
[2] 刘赵帆,李喜娥,刘海宏,等. 塑料大棚早春茬黄瓜引种试验初报[J]. 甘肃农业科技,2018(2):33-36.
[4] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所. 中国蔬菜品种资源目录(第一册)[M]. 北京:万国学术出版社,1992:244.
[5] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所. 中国蔬菜品种资源目录(第二册)[M]. 北京:气象出版社,1998:162.
[6] 王福全,尹慧平,郭振芳,等. 特色白黄瓜航育黄瓜1号的选育[J]. 长江蔬菜,2016(16):30-33.
[7] 尹惠萍,郭振芳,赵国珍,等. 航育黄瓜2号栽培技术[J]. 农业与技术, 2014(10):151.
[8] 尹惠萍,郭振芳,赵国珍,等. 早熟抗病黄瓜航育黄瓜2号的选育[J]. 长江蔬菜,2014(20):12-14.
(本文责编:杨 杰)