日本的蔬菜流通

• 作 者: 赵尔烈
• 机 构: 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司
• 出 处: 时代经贸
• 发表日期: 2018年10期
• 关键词: 批发市场 批发业务 日本农协 农业协同组合 生鲜食品 批发商 集配中心 上市量 农产品流通 集货中心

一、背景（一）农产品供求日本国土面积37.8万多平方公里,2016年总人口近1.27亿,GDP4.68万美元,城市化率达9耕地面积455万公顷,有农户20万户,其中,主业农户35万户,每户平均占有耕地约1.9公顷（合28亩）,也是一个“小生产”的农业结构.如何使有限的土地资源最大限度地满足国民生活的需求,是日本农业和农产品流通的根本任务和出发点.