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Quercus variabilis 布鲁坶的叶子和茎负担得起新 cycloartane nortriterpenoid， 3 α； -acetyloxy-4α, 14 α； -dimethyl-9β, 19-cycloergost-24-oic 酸(1 ) ，与五已知的混合物一起(2 –； 6 ) 。1 的结构被 1D 和 2D NMR 和集体光谱学阐明。