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在《美容大王》中，大S直言：“只要是被归类为美女的女生，不管她是东方人还是西方人，不管她是双眼皮还是单眼皮、黑皮肤还是白皮肤，她的牙齿一定很美。”齿白七分俏，貌美牙为先，也难怪女人对美齿的热情越来越高。其实，除了形形色色的美牙术之外，饮食得当也能助你的靓牙升级。
美齿食物
芹菜
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为，纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。另一方面，你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱度，收到自然抗菌效果。
胡萝卜
缺乏维生素A会引起牙周疾病，这是因为维生素A能加强牙釉质的抵抗力，使牙周组织的上皮细胞活力增强。而胡萝卜正是维生素A的宝库。
柑橘
柑橘富含维生素C，当食物中维生素C稍有缺乏时，牙齿组织的抵抗力即会下降。若不及时补充，就有可能导致牙周疾病。所以，为了牙齿的健康，要多吃像柑橘这样的富含维生素C的水果。
菠菜
新鲜菠菜中含有99%的水分，这些水分能稀释口腔中的糖，使细菌不易生长，防止龋齿。除了菠菜，还有卷心菜、韭菜、海带等，常吃这些蔬菜能使牙齿中的钼元素含量增加，增强牙齿的硬度和坚固度。有利于促进下颌的发达和牙齿的整齐。
乳酪
钙摄取不足会导致骨质疏松，也会损耗牙齿健康，所以，每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还具有其他保护作用。英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱度，避免蛀牙。经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质（钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。
绿茶
绿茶含有大量的氟，氟对牙齿的重要益处是使牙齿的硬组织变成难溶于酸的氟磷灰石，增强硬组织的抗酸能力，抑制嗜酸菌的滋生，防治龋病。另一方面，绿茶中的儿茶素可去除难闻的口气。
爱牙饮食宝典
帮牙灭火
牙龈动不动就红肿发胀，并伴有出血现象，甚至产生口腔异味。怎么办呢？
专家支招：牙龈经常发炎要多吃富含维生素C和维生素A的食物，因为维生素C能增强牙齿抵抗力，而维生素A能使牙周组织活力增强。
忌油腻、厚味食物。
常喝用绿豆、马齿苋煮的汤。
多吃蔬菜，以补充维生素C及胡萝卜素。
多吃低脂肪的奶类和水产品，以便滋补肾气，补充维生素A及优质蛋白质。
早晚刷牙，餐后漱口，定期接受口腔洁治，有效减少牙菌斑、牙石的形成，抑制牙周炎症。
经常咀嚼水果、生菜、粗粮以促进血液循环，保持牙龈活力。
救助“虫”牙
牙齿好像被“虫子”咬过，有空洞，吃食物时常塞牙，遇到这种情况该怎么办呢？
专家支招：要少吃那些又软又甜的食品（糖果、面包、糕点、饮料……），因为这些食品会增加龋齿的危险。这些食物中所含的糖分如果留存在齿缝中，经细菌作用会缓慢释放出酸性物质，破坏牙齿表面的釉质。
每次进食后，要认真清洁口腔，漱口，没有条件漱口的情况下可嚼一块无糖口香糖。无糖口香糖中的木糖醇可以发挥杀菌的作用，有利于减少牙菌斑。
均衡饮食，而且餐次固定合理，不进零食。
减少各种糖分的摄入。
多食含膳食纤维丰富的食物，以便清洁牙齿，减少齿缝食物残留。
多选食奶制品、豆制品及干豆类食物，可摄取足量的钙、磷、镁和维生素D。
饮用天然矿泉水，选用氟化盐，食用含氟丰富的食物。大多数矿泉水每升中含0.3毫克氟。孕妇和儿童还可服用氟制剂（根据年龄，0.5毫克到1毫克）。在茶水、海鱼和某些蔬菜（如菠菜、胡萝卜）中也含有氟。
牙套族的聪明饮食
带牙套特别不利于清理牙齿，有时还会磨擦口腔内壁和牙龈，怎么办呢？
专家支招：牙套族在饮食中要特别注意增加黏膜保护因子——维生素B族、维生素C等几种微量营养素，而这些营养素通常在新鲜的果蔬、粗粮中含量丰富。
配戴牙套或义齿会使食物残渣很容易嵌留在夹缝中。所以每次进食后都应认真清洗矫具并漱口，要多选择那些含膳食纤维丰富的食物，以便清洁口腔。
检查你的饮食方式
你进食速度是不是太快，常常狼吞虎咽？进食太快不利于牙齿健康，经常慢慢咀嚼食物，才有利于牙周组织的健康，因为咀嚼食物会加强牙龈强度、促进唾液分泌。不过要注意交替用双侧咀嚼，单侧咀嚼对牙齿十分不利。
你是不是食肉一族，很少吃蔬菜？不爱吃蔬菜的人患蛀牙的机会相对高，这是因为高纤维蔬菜可以帮助牙齿进行清洁。
你是不是爱吃甜食和酸食？容易粘住牙齿的食品如糖果、饼干等甜食较易造成蛀牙，所以吃了甜食要及时清洁牙齿，喝饮料时最好用吸管。酸性食物附在牙齿上，会使牙齿表面的牙釉质软化，甚至与牙齿轴层中的钙、磷分子发生反应，将钙、磷分离出来，这会让牙齿变得软而脆。
美齿食物
芹菜
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为，纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。另一方面，你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱度，收到自然抗菌效果。
胡萝卜
缺乏维生素A会引起牙周疾病，这是因为维生素A能加强牙釉质的抵抗力，使牙周组织的上皮细胞活力增强。而胡萝卜正是维生素A的宝库。
柑橘
柑橘富含维生素C，当食物中维生素C稍有缺乏时，牙齿组织的抵抗力即会下降。若不及时补充，就有可能导致牙周疾病。所以，为了牙齿的健康，要多吃像柑橘这样的富含维生素C的水果。
菠菜
新鲜菠菜中含有99%的水分，这些水分能稀释口腔中的糖，使细菌不易生长，防止龋齿。除了菠菜，还有卷心菜、韭菜、海带等，常吃这些蔬菜能使牙齿中的钼元素含量增加，增强牙齿的硬度和坚固度。有利于促进下颌的发达和牙齿的整齐。
乳酪
钙摄取不足会导致骨质疏松，也会损耗牙齿健康，所以，每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还具有其他保护作用。英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱度，避免蛀牙。经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质（钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。
绿茶
绿茶含有大量的氟，氟对牙齿的重要益处是使牙齿的硬组织变成难溶于酸的氟磷灰石，增强硬组织的抗酸能力，抑制嗜酸菌的滋生，防治龋病。另一方面，绿茶中的儿茶素可去除难闻的口气。
爱牙饮食宝典
帮牙灭火
牙龈动不动就红肿发胀，并伴有出血现象，甚至产生口腔异味。怎么办呢？
专家支招：牙龈经常发炎要多吃富含维生素C和维生素A的食物，因为维生素C能增强牙齿抵抗力，而维生素A能使牙周组织活力增强。
忌油腻、厚味食物。
常喝用绿豆、马齿苋煮的汤。
多吃蔬菜，以补充维生素C及胡萝卜素。
多吃低脂肪的奶类和水产品，以便滋补肾气，补充维生素A及优质蛋白质。
早晚刷牙，餐后漱口，定期接受口腔洁治，有效减少牙菌斑、牙石的形成，抑制牙周炎症。
经常咀嚼水果、生菜、粗粮以促进血液循环，保持牙龈活力。
救助“虫”牙
牙齿好像被“虫子”咬过，有空洞，吃食物时常塞牙，遇到这种情况该怎么办呢？
专家支招：要少吃那些又软又甜的食品（糖果、面包、糕点、饮料……），因为这些食品会增加龋齿的危险。这些食物中所含的糖分如果留存在齿缝中，经细菌作用会缓慢释放出酸性物质，破坏牙齿表面的釉质。
每次进食后，要认真清洁口腔，漱口，没有条件漱口的情况下可嚼一块无糖口香糖。无糖口香糖中的木糖醇可以发挥杀菌的作用，有利于减少牙菌斑。
均衡饮食，而且餐次固定合理，不进零食。
减少各种糖分的摄入。
多食含膳食纤维丰富的食物，以便清洁牙齿，减少齿缝食物残留。
多选食奶制品、豆制品及干豆类食物，可摄取足量的钙、磷、镁和维生素D。
饮用天然矿泉水，选用氟化盐，食用含氟丰富的食物。大多数矿泉水每升中含0.3毫克氟。孕妇和儿童还可服用氟制剂（根据年龄，0.5毫克到1毫克）。在茶水、海鱼和某些蔬菜（如菠菜、胡萝卜）中也含有氟。
牙套族的聪明饮食
带牙套特别不利于清理牙齿，有时还会磨擦口腔内壁和牙龈，怎么办呢？
专家支招：牙套族在饮食中要特别注意增加黏膜保护因子——维生素B族、维生素C等几种微量营养素，而这些营养素通常在新鲜的果蔬、粗粮中含量丰富。
配戴牙套或义齿会使食物残渣很容易嵌留在夹缝中。所以每次进食后都应认真清洗矫具并漱口，要多选择那些含膳食纤维丰富的食物，以便清洁口腔。
检查你的饮食方式
你进食速度是不是太快，常常狼吞虎咽？进食太快不利于牙齿健康，经常慢慢咀嚼食物，才有利于牙周组织的健康，因为咀嚼食物会加强牙龈强度、促进唾液分泌。不过要注意交替用双侧咀嚼，单侧咀嚼对牙齿十分不利。
你是不是食肉一族，很少吃蔬菜？不爱吃蔬菜的人患蛀牙的机会相对高，这是因为高纤维蔬菜可以帮助牙齿进行清洁。
你是不是爱吃甜食和酸食？容易粘住牙齿的食品如糖果、饼干等甜食较易造成蛀牙，所以吃了甜食要及时清洁牙齿，喝饮料时最好用吸管。酸性食物附在牙齿上，会使牙齿表面的牙釉质软化，甚至与牙齿轴层中的钙、磷分子发生反应，将钙、磷分离出来，这会让牙齿变得软而脆。