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常去他的老袁家腊汁肉夹馍店的颐客有时候会受到他的亲自服务，他站在柜台后边卖肉夹馍，服务挺周到细致的，样子也不太像老板。这个时候见到他的人，除了感觉他态度温和，人应该还不错外，肯定谁也不会想到他把腊汁肉夹馍这样的特色食品推广到郑州的各个角落的梦想，在15年后变为现实。
袁海涛的“肉夹馍”经济
【摘 要】
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常去他的老袁家腊汁肉夹馍店的颐客有时候会受到他的亲自服务，他站在柜台后边卖肉夹馍，服务挺周到细致的，样子也不太像老板。这个时候见到他的人，除了感觉他态度温和，人应该还不错
【出 处】
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决策探索(下半月)
【发表日期】
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2008年10期
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