平菇栽培过程中大纽扣菇的发生及防治

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该文在介绍大纽扣菇症状、发生规律的基础上,指出大纽扣菇的防治措施,包括选用抗病品种、加强通风换气、降温降湿,做好栽培场所消毒工作,从而抑制大纽扣菇的发生和蔓延。
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