【摘 要】
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采用超声法制备牡丹籽油-羟丙基-β-环糊精（牡丹籽油-HP-β-CD）包合物,以包合率和包合物得率的综合评分OD值为评价指标,在单因素试验基础上采用Box-Behnken响应面法优化包合工
【基金项目】
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西安医学院大学生创新基金（2016DXS1-19,2016DXS1-15）,陕西省缺血性心血管疾病重点实验室开放基金项目（2017ZDKF09）,西安医学院药学省级重点学科建设项目（2016YXXK07）
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采用超声法制备牡丹籽油-羟丙基-β-环糊精（牡丹籽油-HP-β-CD）包合物,以包合率和包合物得率的综合评分OD值为评价指标,在单因素试验基础上采用Box-Behnken响应面法优化包合工艺条件。确定牡丹籽油-HP-β-CD包合物的最佳制备工艺条件为：超声功率360 W,包合温度46.5℃,牡丹籽油与HP-β-CD质量比1∶6.6。在最佳工艺条件下,包合物得率为85.53%,包合率为92.00%,综合评分OD值为89.41%。经红外光谱法鉴别,已形成牡丹籽油-HP-β-CD包合物。
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