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畜产品作为人们的生活必须品，其质量与安全己成为社会与人们的关注点，为了确保产品的安全，必须实行全程监督，从饲料原料、生产、畜禽养殖、屠宰加工、运输销售等方面，分析找出可能危害产品质量安全的兽药残留；建立有效监控机制，做好关键控制点，确保最终畜产品的质量。
浅谈畜产品中兽药残留的危害及对策
【摘 要】
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畜产品作为人们的生活必须品，其质量与安全己成为社会与人们的关注点，为了确保产品的安全，必须实行全程监督，从饲料原料、生产、畜禽养殖、屠宰加工、运输销售等方面，分析找出可能
【机 构】
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江西省赣州市信丰县西牛镇动检站
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2015年20期
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