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无骨肉制食品切割分块机的设计及试制
无骨肉制食品切割分块机的设计及试制
来源 :山东农机 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hwangh
【摘 要】
:
介绍一种能对大块水晶系列肉制食品进行切割分块的机械,该机通过普通电机带动曲柄滑块机构,使横、竖刀具产生往复切割运动,由直线电机推动托盘,迫使托盘上食品作进给运动,依
【作 者】
:
张建平
胡建平
【机 构】
:
山东东营市胜大园林公司,江苏大学机械工程学院
【出 处】
:
山东农机
【发表日期】
:
2003年7期
【关键词】
:
无骨肉制食品
切割分块机
设计
试制
曲柄滑块机构
电机
托盘
电器开关
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介绍一种能对大块水晶系列肉制食品进行切割分块的机械,该机通过普通电机带动曲柄滑块机构,使横、竖刀具产生往复切割运动,由直线电机推动托盘,迫使托盘上食品作进给运动,依靠电器开关的控制来实现无骨肉制食品切割的流水作业.
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