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<正>(续第1期第37页)四、如何使广大农民都认识硒?硒对人类健康有巨大的作用,但由于农民是一个弱势群体,经济实力相对薄弱,吃硒药补硒只能取得阶段性效果,且副作用很大;吃保健品补硒,农民经济能力难以承受。为此,桃源县富硒产品开发办对广大农民如何补硒,进行了广泛的探索。实践证明:实施"商品粮富硒"战略和推进农民"自用粮富硒"是提高人民膳食硒水平的最佳途