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<正> 栗蘑又名灰树花、贝叶多孔菌、叶奇果菌或莲花菌。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状菌盖重叠组成,子实体平均重5～6kg,最重可达10kg以上。栗蘑肉质鲜美,脆如玉兰,味如鸡丝,香气诱人,是食用菌中之珍品。过去栗蘑仅限于自然野生,人工栽培较少,经我们研究后使栗蘑大面积栽培成为现
栗蘑优质高效栽培技术
【摘 要】
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<正> 栗蘑又名灰树花、贝叶多孔菌、叶奇果菌或莲花菌。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状菌盖重叠组成,子实体平均重5～6kg,最重可达10kg以上。栗蘑肉质鲜美,脆如玉兰
【机 构】
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河北省抚宁县职业技术教育中心
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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1998年4期
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