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期刊论文
中外葡萄酒特征性品质安全指标检测体系分析
中外葡萄酒特征性品质安全指标检测体系分析
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kingboxing
【摘 要】
:
现阶段,由于我国葡萄酒特征性品质安全指标检测与国外存在较大的差距,导致葡萄酒行业中存在较多的不良竞争问题,存在着较为严重的葡萄酒的品质安全问题,为了加强食品安全控制
【作 者】
:
胥洪
张明艳
吕斐
【机 构】
:
龙口出入境检验检疫局,蓬莱出入境检验检疫局
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2016年9期
【关键词】
:
中外葡萄酒
特征性品质
安全指标
检测体系
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现阶段,由于我国葡萄酒特征性品质安全指标检测与国外存在较大的差距,导致葡萄酒行业中存在较多的不良竞争问题,存在着较为严重的葡萄酒的品质安全问题,为了加强食品安全控制,现对中外葡萄酒特征性品质安全指标检测体系进行了分析。
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