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期刊论文
影响银镜反应的实验因素探讨
影响银镜反应的实验因素探讨
来源 :卫生职业教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:z58119366
【摘 要】
:
所谓银镜反应,指醛与弱氧化剂发生氧化还原反应,醛被氧化成相同碳原子个数的羧酸,而试剂中的银离子被还原成单质银,均匀地涂在试管壁上,形成一层明亮的银镜,故称银镜反应.除
【作 者】
:
曹球萍
【机 构】
:
浙江海洋学院医学院
【出 处】
:
卫生职业教育
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
影响因素
银镜反应
实验
葡萄糖
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所谓银镜反应,指醛与弱氧化剂发生氧化还原反应,醛被氧化成相同碳原子个数的羧酸,而试剂中的银离子被还原成单质银,均匀地涂在试管壁上,形成一层明亮的银镜,故称银镜反应.除醛类化合物可发生银镜反应外,其它结构中含有醛基的化合物也可发生此反应.如葡萄糖、甲酸等均能发生银镜反应.
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