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综述了类西柏烷二萜合成的生化途径及其调控因素，并阐述了其在改善作物香味和植物抗虫方面的作用及研究利用前景。类西柏烷二萜主要存在于烟草属植物的腺毛分泌物中，在西柏三烯醇合酶（CBTS）和细胞色素P450加氧酶（CYP450）的催化下经脱氧木酮糖磷酸代谢途径（DXP）合成，这一过程受到基因和多种外界因素的调控。