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外媒称,科学家宣布首次研制出试管鸡肉,他们希望在未来4年内开始为超市供货。据报道,美国孟菲斯肉制品公司创始人乌马·瓦莱蒂和尼古拉斯·吉诺维斯在旧金山的一次活动中,邀请食品专家品尝他们的炸鸡。尽管其他公司已成功研制出人造牛肉,但这是科学家首次让干细胞长成禽类的肉。他们还研制出了试管鸭肉。这标志着人们朝着＂清洁肉类＂运动迈出了一大步。