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<正> 长跑运动员的最佳体力来源,原来是花生。据美国奥林匹克委员会营养专家合作研究所得,在运动员的规定饮食中加入花生,能补充运动失去的钾。在剧烈运动时,身体脱水丧失大量钾,便引起肌肉抽搐,这往往是长跑运动员由胜变负的致命伤。
花生可补充长跑选手的体力
【摘 要】
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<正> 长跑运动员的最佳体力来源,原来是花生。据美国奥林匹克委员会营养专家合作研究所得,在运动员的规定饮食中加入花生,能补充运动失去的钾。在剧烈运动时,身体脱水丧失大
【出 处】
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体育科研
【发表日期】
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1987年2期
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