论文部分内容阅读
花胶鸭丝羹这是粤菜中一款有名的羹汤菜，咸鲜味美。先把涨发好的花胶切成丝，放入高汤锅里后，再加入鸭丝，冬菇，冬笋，盐，鸡粉，等煮入味后勾薄芡。
顺德菜——滤去厚重，留下神韵
【摘 要】
：
花胶鸭丝羹这是粤菜中一款有名的羹汤菜，咸鲜味美。先把涨发好的花胶切成丝，放入高汤锅里后，再加入鸭丝，冬菇，冬笋，盐，鸡粉，等煮入味后勾薄芡。
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2010年10期
其他文献
囚徒困境是博弈论中非零和博弈的典型模型，它反映了个人最佳选择并非是集体的最佳选择这一问题。在工程项目管理过程中，由于各经济主体所秉承的理念、目的、利益不同，他们都会以
我的童年是在吉林省的农村度过的．那里民风纯朴．土地肥沃，人均耕地面积相对较多，生活过得还算富足。每年腊月时节，家家户户都会把用余粮喂大的肥猪杀掉．称之为“杀年猪”。在那文化
中国《喜福会》研究虽然成果很多,但多集中于冲突和身份等问题,呈现较为单一的文化政治批评。本文拟从文本和阐释群体两极,分析其中原由。不管是小说的框架寓言,还是小说本身
好的理论与实践源自积极的学校文化假设。这些假设是文化的核心，是学校不断追求卓越的灵魂，它们影响并决定着学校的意义网络，成为了学校教育实践的基础。优质学校优在文化，它有着
2008年6月29日上午．美国国务卿赖斯率数十人的访问团，乘专机从万里之外飞赴四川。当他们抵达成都双流机场后，便立刻换乘中国政府提供的礼宾车沿高速公路直奔都江堰市。这是美国
正义在中国传统法文化中长期处于儒家某些道德诉求的从属地位.这种从属性主要表现在:在法的制定方面,以儒家的某些道德诉求为法的价值追求;在法的实施方面,以儒家典籍为断狱
本文援引国际、国内经验,把人口增长类型转变引致的不同人口年龄特征阶段看作是经济增长的又一重要因素,或"人口红利";论证了中国人口增长类型转变对改革以来高速经济增长的
＂四碗面＂不是牛肉面、杂酱面、担担面和兰州拉面,而是指人情世故和社会交往中的情面、脸面、体面、场面。将＂四碗面＂倒在一个碗里,最后凝缩成两个字──面子。那么什么叫有面子,