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一、前言苹果是世界主要水果品种之一,苹果种植遍布五大洲。我国北方各省是苹果的主要产区,但以胶东半岛和辽宁半岛产量最大,山东胶东半岛仅烟台、威海两地区1988年苹果产量达就100万吨之多。烟台苹果以个大,风味独特而驰名中外。世界苹果汁加工极为普遍,而以南美、
苹果汁市场及其产品开发
【摘 要】
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一、前言苹果是世界主要水果品种之一,苹果种植遍布五大洲。我国北方各省是苹果的主要产区,但以胶东半岛和辽宁半岛产量最大,山东胶东半岛仅烟台、威海两地区1988年苹果产量
【机 构】
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乳山果汁饮料公司
【出 处】
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软饮料工业
【发表日期】
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1990年S1期
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